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煎.jpg

最近沒事就愛亂看美食節目

上次看到"食尚玩家"推薦的地方特色小吃

跑到台中介紹好吃的東西,一開始看到電視介紹以為是"炸春捲"

以前營養午餐的炸春捲,都是直接餵給同學吃的(因為不好吃皮都軟了)

越看越不對?

怎麼是用潤餅皮包,還包海鮮勒..沒吃過這一種潤餅(一整個感覺好糙粗)

呦~原來是要拿下去"先煎後炸"用高油溫直接悶熟內餡

聽說這樣才會外酥內嫩....看完電視一整個口水都流出來了!

不知道真的假的?說的跟"五星級(有省錢)料理一樣"

食尚玩家★推薦菜★
薯泥起司煎包...........我不愛
海鮮總匯起司煎包...........真的太棒了!應該很合我口味

沒想到台中市也買的到,直接就地取材比較快!不然其他店都好遠

買了一個海鮮總匯起司煎包

夭壽~真是燙!吃的時候一開始建議先小口小口

好酥...真酥...酥酥...內餡很飽滿而且不油膩

有吃到高麗菜..起司..鮮蝦(肉有甜)..蟹肉..花枝條...哈..其他我就不知道了!

吃完一個感覺!真飽~好滿足喔!(不輸一個便當拿來當晚餐還不錯)

店開在很熱鬧的向上市場(中美街與向上北路口(右轉)的全家對面)

向上市場真的人多車多啦,用走的進去逛比較方便啦!

建議可以先點完後..跑去先買一杯紅茶冰再回來拿煎包

因為是現點現做~老闆娘說要等6-7分鐘

 

煎包-1.jpg 

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